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走!找最热门的馆子,吃最冷门的菜!

大额彤 柠檬美食 2021-09-05



在深圳,要是问你今天晚上吃什么?

总能脱口而出:润园四季的椰子鸡、谭鸭血的鸭血火锅、陈鹏鹏的卤鹅、太二的酸菜鱼...


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这些热门餐厅的热门菜是菜单里的人气选手,但同时,这些餐厅里总藏着一道冷门菜,不是招牌却胜似招牌。



这些菜从无人问津到好口碑,是许多食客踩过无数雷才打下的江山。


这次,我选了我最爱吃的13家餐厅,带你们见见【热门餐厅的冷门菜】!




01

 深圳人都知道的椰子鸡·润园四季 



来润园标配竹笙椰子鸡+煲仔饭,始终如一。要不是有次朋友想换换口味,我大概这辈子都不相信炒米粉能比煲仔饭好吃。



这里的炒粉,镬气有,但不是冲天的程度;酱香足,但不是单薄无趣的咸;分量扎实,里头的黄豆芽更是点睛之笔。


润园四季


地址:深圳各区皆有,你家楼下可能也有

推荐菜:家乡炒米粉 43元/份





02

 茶饮界的爱马仕·813 



813,周末开黑磕奶的聚集地,但卤肉饭才是我来无数次的原因,卤肉不仅入味,还会拉丝,值得被记住名字。


芭依珊813


地址:深圳各区皆有,你家楼下可能也有

推荐菜:卤肉饭 20元/份





03

 被美食耽误的KTV·纯k 



都说纯k是被ktv耽误的餐厅,卤肉饭和牛肉面是必点。但这次我最想推荐角落里的花生冰,花生味超浓郁,还能吃到花生碎。


纯k


地址:福田区深南大道6013号中国有色大厦1楼(车公庙站D1出口)

推荐菜:花生冰





04

 威士忌爱好者的聚集地·whiskey life 



听我司菠萝油说,来whiskey life不喝酒,都要吃这的炸薯条,火候到位,金黄酥脆,真是冷门中的冷门。


WHISKEY LIFE


地址:罗湖区桂园路桂木坊1号电影大厦旁边

推荐菜:炸薯条





05

 罗湖日料网红店·山禾田日式料理 



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一家日式料理店,榜一却是舒芙蕾,入口软软绵绵,真的像含住了一片轻盈蓬松的云朵,要是等的时间再少点,我就爱惨它了


山禾田日式料理


地址:罗湖区人民南路2065-4号

推荐菜:现烤舒芙蕾 38元/份





06

 京城最美的火锅店之一·凑凑火锅 



就算说了一万次,我都想夸凑凑的大红袍奶茶,奶味较淡,茶味更像是主角,还有不管加多少都不满足的珍珠,爱了。


凑凑火锅·茶


地址福田街道福华三路卓越商场1层-2层L117、L211

推荐菜:大红袍珍珠奶茶 24元/杯





07

 东北延边烧烤界的鼻祖·白玉串城 



东北延边烧烤的鼻祖,这碗现压冷面却常年稳居第一,这的冷面是深入骨髓的酸爽,冰,只是它丰富层次里的一员。


白玉串城


地址:福田区泰然二路泰然工贸园201栋首层2号

推荐菜:现压冷面 35元/份





08

 深圳人排队最长的茶餐厅·敏华餐厅 





菠萝包和黯然销魂饭是这的初印象,无人问津的咸牛肉三明治是现印象,放料扎实,记得要烘底,很加分!


敏华餐厅


地址:福田区福华路卓悦中心东区B1层107号

推荐菜:咸牛肉三明治 20元/份





09

 北京排名第一的湘菜馆·隐厨 



湘菜榜第一的店,我偏爱它的肉汤泡饭,拌好的饭油亮油亮的,辣椒的味道特香,这一碗,我能把碗底都刮干净。


隐厨


地址:福田区福华路卓悦中心西区三楼隐厨L305-306

推荐菜:时尚肉汤泡饭 58元/份





10

 网传深圳韩式炸鸡TOP1·厨姐炸鸡 



那天问厨姐,除了炸鸡和冷面,最冷门的是什么?如果非要说的话,那就米肠吧,糯糯叽叽的,还有嚼头。


厨姐炸鸡


地址:福田区雨田路22号

推荐菜:米肠 35元/份





11

 深圳首家香港大排档·香港九记牛腩大王 



这可能是深圳阿华田最全的茶餐厅,脏脏阿华田、阿华田脆脆、阿华田冰沙...来这不吃牛腩煲,都能被阿华田征服。


香港九记牛腩大王


地址:罗湖区东门步行街鸿展中心城负一楼

推荐菜:阿华田饮品 18元/杯





12

 深圳人都知道的烤鱼店·探鱼 



深圳人都吃过的烤鱼店『探鱼』,10个人有9个不知道这款小龙虾烤冷面,足足8种配料,暴力指数满分!


探鱼


地址:福田区福华三路118号皇庭广场G层G-12号商铺

推荐菜:小龙虾烤冷面 24元/份





13

 深圳人最熟悉的西北菜馆·西贝莜面村 






一说到西北菜,大家都想到西贝,但它家的奶酪饼就一直被冷落,我不说有多惊艳,就胜在奶酪多,闻起来甜丝丝的。


西贝莜面村


地址:深圳各区皆有,你家楼下可能也有

推荐菜:蒙古奶酪饼 39元/份





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最后

也许你会觉得它们平平无奇

也许你会觉得它们也是你喜欢的味道

....

但毕竟口味没有统一的标准

判断好吃与否的权力,还是留给你们呀~


# 来评论聊聊,你推荐的热门餐厅冷门菜吧!#








“浓缩是拿铁爸爸,奶泡是妈妈,拉花是它们的结晶”

一份其他美食号不会给你的【mini清单】

向佐开的店,9.9元吃100根串串


目之所及皆是“柠檬美食”原创作品
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连它都来了,去首尔的理由又少了一个!

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